作为粮油产业的龙头企业之一，u乐国际官网嘉里始终以推动行业刷新、对峙产业创新为己任，致力于在粮油领域的科技创新，开发营养产品，疏导国人健全消费、引领行业健全发展。我们严格遵循蕴含《中华人民共和国食品安全法》在内的有关司法律规，确保产品营养、健全与安全。我们萦绕“推出多元化高品质产品”、“提升产品营养价值”、“优化国民炊事结构”及“推广绿色有机食品”四个角度，服务“健全中国2030”规划纲领落地。

精选育种资源，提升原料营养价值

持久以来，我国农业育种以产量为主题，农产品养吩旆质未受到足够器沉，导致很多作物营养密度逐步降低。我们积极携手科研机构，以科技赋能种类改进，致力于造就营养价值更高、口感更优的农产品种类，显著提升炊事纤维、矿物质及维生素等多种营养素含量，为健全食品提供优质原料基础。

奉行适度加工，最大化保留营养成分

当前粮油加工行业普遍存在过度加工问题，不仅导致资源浪费与环境压力，更带来一系列质量安全风险。例如，油脂精辟过程中维生素E、植物甾醇蹬仔益成分大量流失，反式脂肪酸蹬仔害物质随之产生
；大米深加工亦造成B族维生素和矿物质等微量元素损失。

我们始终对峙“适度加工，营养优先”的理想，通过自主研发工艺创新，推动产业走向越发科学、可持续的发展蹊径。在严格保险食品安全的前提下，最大化保留维生素E、植物甾醇等天然有益成分，降低反式脂肪酸蹬仔害物质，实现营养成分（如维生素E、植物甾醇等）保留率超80%、反式脂肪酸趋零的行业标杆品质。我们钻营的是营养、安全、口感与效能的平衡，引领粮油加工业走向更健全、更可持续的将来。

研发职能型产品，开创食养新纪元

在国度“食养即良医”理想与健全中国战术的推动下，大健全产业进入全民需要的新阶段。我们依附科技创新，开发更多安全、营养、具强职能属性的粮油食品，积极响应消费者多元化、个性化的健全需要。

通过从天然食材中提取职能性营养成分，打造“植物职能芯片”，助力特定人群实现“防未病”健全指标。公司将陆续推出低GI*（GI≤55）系列食品、甘油二酯含量达40%–80%的职能性油脂产品，以及0盐、低盐（钠含量≤120mg/100g）、脱脂（脂肪含量≤0.5%）、低脂（脂肪含量≤3g/100g）、低糖（糖含量≤5g/100g）、高纤（炊事纤维含量≥6g/100g）等的配方产品等，全面覆盖分歧人群的营养需要，赋能公共健全升级。

2025年度，在低盐产品方面，研发出6款低盐面条（钠含量均≤90mg/100g）和8款极低盐面条（钠含量均≤16   mg/100g）。在控糖方面，研发出3款低GI杂粮面条和4款低GI谷物粉，GI≤55。在高炊事纤维方面，研发出1款高纤维预拌粉、4款高纤维全谷物粉和1款高纤维高蛋白幼麦胚芽，炊事纤维含量均≥6g/100g。在营养及职能油脂方面，研发出4款甘油二酯油产品（DAG含量40%~80%）。

u乐国际官网嘉里u乐国际官网推出大健全品牌“u乐国际官网丰益堂”，实现从传统粮油行业龙头向大健全食品领域的战术性跃迁。目前，已在公司内部成立产品营养分析评估系统，凭据营养成分及其配比等成分进行综合评估，切合健全属性定位的划为大健柯粪产品，以持续推动企业产品的营养健全化转型。

u乐国际官网丰益堂秉承“东方食养”理想，将中华千年食疗养生智慧与现代营养科学深度融合，以科学配方、精准营养、创新工艺为支持，致力于将健全治理融入国人日常炊事，助力实现“防未病”的长远指标。安身“健全中国”战术，品牌以文化为根、科技为翼，深挖“药食同源”价值，推动食品行业从“基础炊事”向“健全食养”转型升级。

缜密萦绕国度“健全中国2030”规划纲领和“体沉治理年”行动，u乐国际官网嘉里u乐国际官网规划了安全、健全、强职能三大产品系列。

u乐国际官网嘉里发展了公益课程、科普讲座、知识宣传等系列活动，旨在为公共科普与营养健全有关的基础知识，营造爱粮节粮的优良社会氛围。

搭建网络科普平台

u乐国际官网嘉里以“丰益科普之家”微信公家号为媒介，持续传布科学的健全饮食知识。内容涵盖米、面、油等食品科学领域，屡次被各平台转载、分享、引用，传布力度广、影响力大。 “丰益科普之家”已逐步成为粮油科学知识的原创科普素材库，并借助新媒体推文大局实现优良传布，助力全民科学素养的提升。